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Ces aliments qui réduisent l'inflammation

Un régime alimentaire qui gagne en popularité ces derniers temps est le régime anti-inflammatoire, qui utilise une grande variété d'aliments provenant de presque tous les groupes alimentaires pour diminuer l'inflammation dans de nombreux domaines de l'organisme. Bien que certains pensent que ce régime aidera vos articulations enflées et l'arthrite douloureuse, qui peut également améliorer la santé cardiaque en abaissant le cholestérol et la pression artérielle.

 

Les meilleures choses à rechercher dans un aliment afin de déterminer si elle a des propriétés anti-inflammatoires sont des acides gras oméga-3, présents dans certaines viandes et huiles ou composés phytochimiques présents dans les plantes.

 

Poisson

Le poisson, en particulier les variétés d'eau froide comme le saumon, le flétan et le loup de mer, a quelques-uns de la plus haute teneur en acides gras oméga-3 présents dans ne importe quel groupe alimentaire.

 

Grains entiers

Les grains entiers comme le boulgour, avoine et seigle sont riches en fibres et peuvent réduire l'inflammation.

 

Amandes

Bien que tous les écrous ont certaines propriétés anti-inflammatoires, les amandes sont peut-être la meilleure option - avec ses niveaux élevés d'antioxydants, de la vitamine E et oméga-3 acides gras.

 

Ail

Un choix commun pour la cuisson, l'ail est l'une des épices et des herbes plutôt arrondies. Pour encore mieux anti-inflammatoire punch, qui peut être ajouté aux produits frais, comme le basilic, le thym et l'origan herbes.

 

Thé vert

Une boisson préférée de beaucoup, ce thé santé fonctionne de façon similaire aux légumes afin de la manière qui diminue l'inflammation.

Légumes feuilles vert foncé

Les légumes comme les épinards et le chou est riche en vitamine E, qui a été montré pour diminuer l'inflammation.

 

Piments

Connu pour ses propriétés anti-oxydantes et de poivrons sont un excellent choix pour la cuisson. Piments réduire l'inflammation avec la capsaïcine, la substance chimique qui les rend épicée.

 

Betteraves

Alors que tous les légumes colorés sont de bons choix pour l'alimentation, les betteraves et les jus de betterave sont l'une des meilleures options en raison de leurs niveaux d'antioxydants et de grandes quantités de fibres et de vitamine C.

 

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